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Bildergalerie
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Hier finden Sie einige Impresionen aus unserem Unternehmen,
sowie wichtige Punkte zur Entwicklung
 

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Über uns

 

1889 eröffnete Fleischermeister Wilhelm During erstmals eine Fleischerei.

1918 übernahm sein Sohn, Emil das Geschäft.

1937 übernahm der Sohn von Emil - Wilhelm und seine Frau Anneliese, die Fleischerei.

Aus dieser Ehe sind 4 Kinder geboren - 1939 Sohn Emil, 1941 Sohn Siegfried, später dann Crista und Manfred.

1939 - 48 durch die Wirren des 2. Weltkrieges war das Ladengeschäft geschlossen, die Produktion lief jedoch weiter.

1949 Wiedereröffnung des Ladengeschäfts, alle damaligen HO- Geschäfte erhielten Lieferungen von den Durings.

Wilhelm führte die Geschäfte weiter mit Unterstützung von Sohn Siegfried

1975 Enteignung des Betriebes und die Umwandlung in einen VEB- Betrieb.

Siegfried u. Karin sind jetzt  staaliche Arbeiter in ihrem eigenen elterlichen  Betrieb.

1989 bekam  Emil During der seit 1961 seine eigene Fleischerei in Helmstedt betrieb das Grundstück von der Treuhand zurück.

Mit Engagement der ganzen Familie entstand ein moderner Fleischereibetrieb.

Am 1.10. 1989 eröffnete Siegfried und Frau Karin ihr eigenes Geschäft, entstanden aus dem elterlichen Betrieb.

1991 absolvierte Sohn Thomas die Bayrische Privatmeisterschule mit Erfolg.

1997 im Juli übernimmt Sohn Thomas die Firma und gründet eine GmbH als alleiniger Geschäftsführer.

Der Betrieb wird umfassend modernisiert und wird den Euronormen angepasst.

Es ist jetzt ein Betrieb mit Euro - Zulassung. DE BB 71016 EG

Der Partyservice wird grösser ausgebaut da keine Großveranstaltungen abgedeckt werden konnten.

Der Partyservice wird zum Cateringservice mit Komplettausstattung ausgebaut und erhält durch den Bund für Partyservice 3 Sterne verliehen.

Die Firma wächst stetig.

2003 Eröffnung der 2. Filiale im Kaufland.

2010 Eröffnung 3. Filiale im City-Center Eisenhüttenstadt.
 

2019 Unser großes Ereignis "120 Jahre Fleischerei During"

 

 

 

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